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24大模塊-84個章節(jié)-368知識點
上午
營養(yǎng)學概論
第一天
消化與吸收
下午
能量
第二天
全天
七大營養(yǎng)素
植物性食物的營養(yǎng)價值
第三天
動物性食物的營養(yǎng)價值
其他食物營養(yǎng)價值
第四天
平衡膳食管理
孕婦營養(yǎng)乳母營養(yǎng)
第五天
嬰兒營養(yǎng) 幼兒營養(yǎng)
學齡前兒童營養(yǎng)
第六天
青少年營養(yǎng)
老年人營養(yǎng)
營養(yǎng)強化劑和保健品
第七天
食品保藏和加工技術
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